Закуски


Карпаччо из органических помидоров

с луком шалот, оливковым маслом, перцем чилии выпаренным бальзамическим уксусом (пикантно)

38

Баклажан, запеченный на углях

подается с черной и зеленой тхиной и двумя тостами


45

Сатэ "Аджаб Сандал"

из помидор, баклажан, острого перца, чеснока, болгарского перца и зелени

45

Домашнее лечо по-венгерски

из обжаренных болгарских перцев с помидорами, чили, чесночком и зеленью

45

Домашние соления

Малосольные огурчики, помидоры и капуста

38

Грузинский овощной салат

Подается в ореховом соусе (пикантный)

49

Лобио по-грузински из красной фасоли

Подается в чугунном горшочке

45

Закуска из белой фасоли по-молдавски

С жареным луком и чесноком

45

Ассорти из скумбрии и селедки матиас

Подается с горячей картошечкой

67

Лосось малосольный

соус из оливкового масла с выпаренным бальзамическим уксусом


85

Карпаччо из лосося

с луком шалот и острым перцем чили

85

Карпаччо из филе сибас

с луком шалот и острым перцем чили

85

Карпаччо из говядины

65

Салат оливье с отварным цыпленком

заправленный домашним майонезом

65

Салат с куриной грудкой – гриль

С луком шалот, перцем на гриле в соусе терияки и грецкими орехами

65

Ростбиф из бока молодого теленка

Подается с домашними солениями и горчицей


68

Спешл суп

спросите у официанта

65

Домашний хлеб

Подается с тремя соусами

27

starters
סביצ’ה
fish and chips
חמוצי הבית